Энтеровирусная инфекция и ее профилактика
С наступлением осени учащаются случаи заболевания населения «летним гриппом», вызываемым кишечными вирусами.
Главными факторами риска являются: употребление в пищу немытых овощей и фруктов, а так же некипяченой воды (при питье из колодцев, скважин и родников, при купании в водоемах).
Чтобы уберечь себя от заражения, необходимо:
- Соблюдать правила личной гигиены – тщательно мыть руки с мылом, особенно после посещения туалета, перед и во время приготовления пищи, перед едой, после прихода домой с улицы. Следить за чистотой рук детей, учить их правилам мытья рук.
- Фрукты, овощи, ягоды тщательно мыть под проточной водой, затем обдавать кипятком.
- Воду из открытого водоема, колодца – пить только после предварительного кипячения. Отдавать предпочтение артезианской питьевой воде, расфасованной в бутылки.
- В домашних условиях соблюдать правила гигиены при приготовлении горячих и холодных блюд, сроки годности и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся, сырые продукты и готовую пищу хранить раздельно.
- Для обработки сырых продуктов пользоваться отдельными ножами и разделочными досками.
- На кухне соблюдать чистоту, не скапливать мусор и пищевые отходы, не допускать появления мух и тараканов.
- Постоянно поддерживать чистоту в жилище, генеральную уборку проводить с применением дезинфицирующих средств.
Соблюдение указанных рекомендаций предотвратит заражение населения от инфекционных заболеваний











































