Организация питания


Ответственный за организацию горячего питания учащихся – (тел. 66-88-05)
«Горячая линия» ГУ «Могилевский областной центр по обеспечению деятельности бюджетных учреждений»
+375(222)75-26-24
ГУ «Могилевский городской центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций», Болдина,11.
Технологи по питанию:
+375(222)42-20-24
+375(222)42-20-35
Польза школьного питания
Школьник не только «грызёт гранит науки», он в то же время ещё и развивается, и растёт и полноценное питание для этих целей ему просто необходимо. Занимаясь напряжённой умственной деятельностью, школьник расходует свои запасы энергии, а их пополнение напрямую связано с наличием в организме запасов углеводов, в первую очередь глюкозы. Если запас глюкозы в крови снижается, то значительно ухудшается работоспособность ребёнка, он хуже воспринимает учебный материал. Поэтому целесообразно, чтобы наши ученики получали горячее питание в школе.
Польза горячих завтраков и обедов неоспорима — они намного лучше, чем булочка или бутерброд; они позволяют ребёнку восполнить запас энергии, ведь от 4-6 часов нахождения в школе организм ребенка теряет много калорий. Также наблюдения показали, что в школе, в коллективе ребёнок ест с аппетитом. Высококалорийные горячие завтраки и обеды обеспечивают длительную работоспособность школьников и благоприятно влияют на их физическое развитие.
В школьное меню включены каши, макаронные изделия, молочные продукты, мясо, рыба, салаты, свежие овощи и фрукты, чай, фруктовые соки и напитки, кондитерские изделия.
Необходимо заметить, что высокая умственная нагрузка школьников приводит к тому, что увеличивается потребность в витаминах и микроэлементах. Если в пище будет не хватать витаминов, то ребёнок может страдать от авитаминоза. У него ухудшается память и работоспособность, нарушается процесс роста.
Продукты школьного питания богаты витаминами, которые участвуют в обмене белков, жиров, углеводов, минеральных солей; стимулируют рост организма; улучшают защитные свойства кожи; влияют на деятельность нервной системы, в частности, на кору головного мозга; регулируют тканевое дыхание; регулируют деятельность нервной системы, дополнительно проводится с-витаминизация блюд.
Всем необходимо помнить, что правильное питание в школе очень важно для формирования здоровья и личности ребёнка. Стоит отметить, что обучающиеся, получающие горячее питание в школе, лучше учатся, меньше болеют и реже страдают от избыточного веса. У них лучше память, выше иммунитет. Помните, что урок — это в любом случае напряжение, стресс. А если этот стресс регулярно происходит на голодный желудок, то до пресловутого школьного гастрита, а то и язвы — рукой подать. Кроме того, без горячего завтрака ученик испытывает такой дефицит энергии, что потом переедает во время обеда и ужина.
Полноценное и правильно организованное питание — необходимое условие долгой жизни, отсутствия многих заболеваний.
Мы, родители и педагоги, ответственны за здоровье наших детей.
Двухнедельное меню питания школьников отвечает всем требованиям, максимально соответствует нормам здорового питания, сбалансировано по питательным компонентам. В меню включены обогащённые микроэлементами и витаминами салаты, разнообразные гарниры, фрукты, фруктовые напитки, кисломолочные продукты. Пищевая ценность школьных завтраков и обедов соответствует возрастным физиологическим потребностям детей и подростков.

Нормативные документы
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 14.10.2019 №694 «Об организации питания обучающихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования».pdf (256 КБ)
- Постановление № 917 «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 14 октября 2019 г. № 694».pdf (128 КБ)
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 17 января 2022 г. № 29.pdf (222.54 KБ)
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 19 апреля 2023 г. № 265 «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317».pdf (135 КБ)
- Постановление № 555 от 23 августа 2023 г. «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317».pdf (0.26 МБ)
- Алгоритм применения постановления Совета Министров Республики Беларусь от 23 августа 2023 г. № 555 «Об изменении постановления Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317».pdf (366 КБ)
- Постановление «О внесении изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317 («О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся, а также участников образовательных мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования»)»Смотреть
- Денежные нормы расходов на питаниесогласно Приложению 6 к постановлению Совета Министров Республики Беларусь 27.04.2013 № 317 (в редакции постановления Совета Министров Республики Беларусь 23.08.2023 № 555) .doc (156 КБ)
- САНИТАРНЫЕ НОРМЫ И ПРАВИЛА «ТРЕБОВАНИЯ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ОБЩЕГО СРЕДНЕГО ОБРАЗОВАНИЯ» от 27 декабря 2012 г. N 206 (в ред. постановлений Минздрава от 29.07.2014 N 63, от 25.11.2014 N 78, от 17.05.2017 N 35, от 03.05.2018 N 39)Смотреть
- Постановление № 525 «Об утверждении специфических санитарно-эпидемиологических требований» .pdf(575 КБ)
- Постановление Совета Министров Республики Беларусь № 502 от 12.07.2024 г. «Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525 и от 26.09.2019 № 663».doc (519 КБ)
- Рекомендации по контролю за организацией питания учащихся в учреждениях общего среднего образованияСмотреть
- Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2025/2026 учебном году
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ СОВЕТА МИНИСТРОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 15 сентября 2025 г. № 500 «Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317 «О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся»»
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ
Информационный сборник технологических карт блюд и изделий
Организация диетического питания
Бракеражная комиссия ГУО «Средняя школа № 22 г. Могилева»
Совет по питанию ГУО «Средняя школа № 22 г. Могилева»
Комиссия по предоставлению бесплатного питания ГУО «Средняя школа № 22 г. Могилева»
График приёма пищи учащихся на 2026/2027 учебный год
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
ДЕНЕЖНЫЕ НОРМЫ РАСХОДОВ НА ПИТАНИЕ
Образец заявления на бесплатное питание
Информация о питании льготных категорий учащихся
Инструкция об оплате школьного питания через ЕРИП
ЗНАЧЕНИЕ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ УЧАЩИХСЯ











































